Esperamos que todos estejam bem. A Rádio Alegria FM presta homenagem hoje ao Chimarrão, considerado um dos principais símbolos da cultura gaúcha, principalmente no Rio Grande do Sul, e que se espalhou pelo Brasil.

.

Além de ser delicioso, o chimarrão também possui diversas vitaminas que oferecem muita saúde e disposição para nós. Além disso, ele auxilia na digestão, melhora a nossa libido e oferece diversos outros benefícios.

.

Você sabia que a erva-mate que é utilizada no chimarrão faz parte de receitas gastronômicas e até mesmo como importante matéria prima na indústria cosmética?

.

É isso mesmo! Receitas gastronômicas já possuem panqueca com erva mate; Pão com erva-mate; Bolo com erva-mate; e até brigadeiro com erva-mate.

.

Você sabia que o chimarrão foi proibido no século XVI. Chamada de “erva do diabo” pelos padres jesuítas, essa bebida ficou bastante tempo fora de circulação. Até que no século XVII voltou a ser liberada por medo da população começar a consumir bebidas alcoólicas além da conta.

.

Peculiaridades e Curiosidades do Bom e Velho  Chimarrão!

.

#alegriafm